都说爱与美食不可辜负，到了夏天，小龙虾是广大的吃货必不可少吃的美味。小龙虾穿壳有型，脱壳有肉，麻辣、油焖、十三香……各种口味，应有尽有，吃的时候再配上一瓶冰镇饮料，对吃货来说，简直是帝皇般的享受。值得注意的是，这样吃虽然让你的味觉得到了满足，但是却给你的健康带来了隐患。
夏季吃小龙虾应警惕急性肠胃炎
夏季湿热，为肠道致病菌的生长繁殖提供了适宜的条件，导致寄生在小龙虾身上的病菌大量滋生。加上人在夏天消化功能相对较弱，一旦吃下不卫生的食物，再加上冰镇饮料一灌，胃肠道遇冷收缩，对细菌的抵抗能力进一步减弱，就很容易引发急性肠胃炎、细菌性痢疾，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，严重时甚至出现脱水休克，危及生命。
急性肠胃炎怎么办
01
急性肠胃炎患者应卧床休息，注意保暖，并且禁食12小时。患者常有呕吐、腹泻等症状，失水较多，因此需补充液体，可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物，酌情多饮开水、淡盐水。
02
急性肠胃炎治疗过程中，要避忌很多食物。为避免胃肠道发酵、胀气，应忌食牛肉等易产气食物，并尽量减少蔗糖的摄入；应少吃寒性的东西，比如说海鲜、苦瓜等；忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊食物；忌食含纤维素较多的蔬菜、水果；忌食辛辣刺激性食物，酸性食物以及碳酸饮料等，这些食物都容易阻滞消化，刺激胃黏膜，不利于胃粘膜炎症的恢复。
03
急性肠胃炎患者应食用流质、软质食物。炎症期的肠胃功能减弱，要摄入清淡、低脂肪食物，最好食用流质食物和软质食物，这样有利于消化吸收，也减轻了肠胃负担。一般来说，急性肠胃炎患者的饮食以稀饭为主，蔬菜需选择低纤维的青菜，肉类要少吃一点，尽量清煮，不要加姜蒜八角等刺激性香料。虽然要以流质食物为主，但要少喝浓郁的汤，适量喝清淡的汤，牛奶等也尽量不要喝。
04
要特别注意饮食卫生，生吃瓜果要洗净，放在冰箱内的食物，一定要烧熟煮透后再吃，如发现变质则不可食用。因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接破坏作用。
当然，除了在饮食上要多加注意以外，也可以使用一些对付腹泻的药物。贵州百灵生产的鞣酸苦参碱胶囊就是一款能快速消炎止泻、提高肠道抵抗能力的非抗生素消炎止泻药。
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