胆囊炎是较常见的疾病，据统计，中老年中胆囊炎发病率可高达28%。根据其临床表现和临床经过，又可分为急性和慢性两种类型，常与胆石症合并存在。
右上腹剧痛或绞痛，多见于结石或寄生虫嵌顿梗阻胆囊颈部所致的急性胆囊炎，疼痛常突然发作，十分剧烈，或呈绞痛样。胆囊管非梗阻性急性胆囊炎时，右上腹疼痛一般不剧烈，多为持续性胀痛，随着胆囊炎症的进展，疼痛亦可加重，疼痛呈放射性，最常见的放射部位是右肩部和右肩胛骨下角等处。
急性胆囊炎的病死率为5%～10%，几乎均因并发化脓性感染和合并有其他严重疾病者。急性胆囊炎并发局限性穿孔，可通过手术治疗取得满意的疗效；并发游离性穿孔，则预后较差，病死率高达25%
如何从饮食方面预防、远离急性胆囊炎：
(1)合理烹调，宜采用煮、软烧、卤、蒸、余、烩、炖、焖等烹调方法，忌用熘、炸、煎等。高温油脂中，含有丙烯醛等裂解产物，可刺激胆道，引起胆道痉挛急性发作。
(2)大量进饮料有利胆汁稀释，每日可饮入～毫升。
(3)少量多餐，可反复刺激胆囊收缩，促进胆汁排出，达到引流目的。
(4)提供丰富的水溶性维生素c及B族维生素，但脂溶性维生素A、E、K、类胡萝卜素如虾青素等需要胆汁分泌参与吸收，所以要根据患者恢复情况适量进补，以免造成患者病情恶化。确实需要补充脂溶性维生素A、E、K、类胡萝卜素等则采取静脉注射的方式适量补充。
修正胆宁片具有独特的防石原理，能够降低胆汁中游离胆红素与钙离子含量，逆转结石形成的趋势，防止结石形成，不仅结石患者可以用，已经做了碎石手术的患者更应该使用。针对急慢性胆囊炎的患者效果立竿见影，轻中度患者单用胆宁片就有显著的效果，其中脂肪肝合并胆囊炎患者效果更好。修正胆宁片还可以化解脾胃的湿气，湿气重引起的大肚子，大便不成型，胸闷腹胀，齿痕舌等都可以使用。
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